BioMenü BIO CHIA mag 250 g

A chia mag közel 5-ször több kalciumot tartalmaz, mint a tej és 3-szor több vasat, mint a spenót. A chia mag egy ősi természetes étel és a mai napig vezető szuperétel. A dél-amerikai chia egy gyógynövény, amely chia zsálya néven is ismert, a mentafélék családba tartozik. A chia mag hagyományosan a helyi konyha alapvető részévét képezte, lisztként, gabonaként és italokba keverve. A chia mag fehérjében és vitaminban gazdag, nagy mennyiségű omega-6 és 3 zsírsavat is tartalmaz. A chia mag gazdag táplálkozási profilja körülbelül 20% fehérjét tartalmaz, valamint több omega-3 zsírsavval rendelkezik, mint bármely más növény, beleértve a lenmagot is. A chia magot gondosan kivonják a salvia hispanica-ból és kiválogatják a legmagasabb minőségűeket. Ezeket természetes vízben tisztítják és nyers állapotukban csomagolják.

A chia növekedési időszaka 5 hónapon keresztül tart, ezalatt fejlődnek ki a teljes tápanyagtartalmú magok. Géppel aratják, majd a magokat gondosan eltávolítják a szárról és letisztítják. A chia mag évszázadok óta a helyi étrend része, az aztékok fontos élelmiszere volt, úgy tekintettek rá, hogy segíti a szellemi frissességet, a fizikai állóképességet és a jólétet. Dél-Mexikóban és Guatemalában továbbra is széles körben használják.

ALLERGÉNEK

Igazoljuk, hogy a termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak összetevőként vagy keresztfertőződés útján a 1169/2011/EU rendelet II. mellékletében felsorolt allergének alapján. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a kijelentés a termék gyártójának tájékoztatásán alapul.

HITELESÍTÉS

A termék 100% -ban természetes és nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint cukrok, savak, színezékek, tartósítószerek stb.

GMO MENTES

A termék genetikai módosítástól mentes. Folyamatszabályozás van érvényben annak biztosítására, hogy a géntechnológiailag módosított anyagokkal való véletlen szennyeződés ne történjen. A termék nem szerepel a géntechnológiával módosított élelmiszerekről és takarmányokról szóló 1829/2003/EK és 1830/2003/EK rendeletekben.

ROVARIRTÓK

A termék megfelel a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (és az azt követő módosításokban) meghatározott követelményeknek. Szintén megfelel a Soil Association szigorú ökológiai gazdálkodási szabványainak. A gyártási folyamat során a termék és a csomagolóanyag nem érintkezik peszticidekkel vagy növényvédőszer-maradványokkal. Peszticideket nem tárolnak a helyszínen és nem használják a gyártási vagy raktározási területeken.

SUGÁRZÁS

A termék nem besugárzott és megfelel az EU 1999/3/EC rendeletének.

BSE NYILATKOZAT

A termék kizárólag növényi eredetű és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Nem állati eredetű és nem került kapcsolatba állati eredetű összetevőkkel.

OLDÓSZEREK

A gyártási folyamat során oldószerhasználat nem történt.

NEMKÍVÁNATOS ANYAGOK SZINTJE

A termék szigorúan ellenőrzött gyártási folyamata biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok (nehézfémek, PAH, mikotoxinok stb.) szintje az uniós jogszabályok által meghatározott határérték alatt maradjon (2073/2005/EK, 1881/2006/EK rendelet és módosításai), beleértve az EFSA által az élelmiszer-szennyező anyagokra vonatkozó ajánlásokat.

ÁLLATKÍSÉRLETI NYILATKOZAT

A termékkel kapcsolatban semmilyen állatkísérlet nem történt.