Spirulinás trüffelgolyó mandulával és datolyával

cukormentes, egészséges desszert

Különleges spirulinás trüffelgolyó recept mandulával és datolyával, amely ideális egészségtudatos desszert választás. A spirulina alga magas antioxidáns- és tápanyagtartalmú, így támogatja az immunrendszert és hozzájárul a szervezet általános jólétéhez. Ez a cukormentes desszert ízletes módja az algafélék étrendbe történő beillesztésének.

Spirulinás trüffelgolyó mandulával és datolyával

Hozzávalók (kb. 3-4 adaghoz)

• ¾-ed csésze áztatott mandula ledarálva
• 1 csésze finomra darált zabpehely
• 1 csésze kimagozott datolya
• 3 tk. spirulina algapor
• 1 tk. őrölt fahéj
• ½ tk. őrölt szerecsendió
• 3-4 ek. víz (vagy növényi tej)
• 2 ek. bio kakaóvaj tallér (olvasztva)
• 3 ek. bio kakaópor (+ kb. ugyanennyi a forgatáshoz)

Elkészítés

1. A hozzávalókat konyhai robotgépben dolgozza össze, hogy egyenletes, formázható masszát kapjon.
2. Ha a massza túl sűrű, adjon hozzá vizet vagy növényi tejet, amíg megfelelő állagot nem ér el.
3. Formázzon belőle egyenlő méretű golyókat, majd helyezze őket pár órára a hűtőbe.
4. Tálalás előtt forgassa meg a trüffelgolyókat kakaóporban.

Ez a spirulinás desszert ideális a cukormentes édességek és az egészséges nassolnivalók kategóriájába, és tökéletes választás a vitaminokban és antioxidánsokban gazdag desszertek kedvelőinek.

Ha kipróbálná a receptet, ezeket a hozzávalókat itt tudja beszerezni: