ájurvédikus nyugtató ital
Különleges holdtej (moon milk) recept triphala porral, ami segíthet az egészséges alvásban, az emésztés támogatásában és a szervezetben fellépő gyulladások csökkentésében. A triphala porral készült holdtej kellemes, fűszeres ízvilágú, miközben az ájurvéda szerint hozzájárulhat a testi-lelki egyensúly fenntartásához.
Holdtej triphalával
Hozzávalók (1 adaghoz)
- 1 csésze növényi tej (pl. kókusztej)
- 2 g bio triphala por
- 1 tk. olvasztott bio kakaóvaj tallér
- 1 csipet őrölt gyömbér és fahéj
- Vanília kivonat ízlés szerint
- 1 teáskanál méz vagy juharszirup
Elkészítés
Melegítse fel a növényi tejet közepes lángon egy kis lábasban, de ne forralja fel. Adja hozzá az olvasztott kakaóvajat, és keverje el, amíg teljesen felolvad. Szórja bele az őrölt gyömbért, fahéjat, vaníliát és a triphala port, majd főzze alacsony lángon további 3–4 percig. Miután az ital kissé lehűlt, öntse bögrébe, és ízesítse mézzel vagy juharsziruppal.
Ez a triphala holdtej tökéletes választás az esti rutin részeként, ha egy nyugtató, ájurvédikus és egészséges italt keres.
Ha kipróbálná a receptet, ezeket a hozzávalókat itt tudja beszerezni:
