egészséges fagylalt csipkebogyóval, alakbarát desszert otthon
A fagyasztott joghurt remek alternatíva azok számára, akik egészséges édességet keresnek, és szeretnék elkerülni a cukorral és adalékanyagokkal teli hagyományos fagylaltokat. A görög joghurttal és bio csipkebogyó porral készült változat természetes C-vitamin forrás, így nemcsak frissítő, hanem immunrendszer-erősítő hatással is bírhat.
Csipkebogyós fagyasztott joghurt házilag
Ez a cukormentes, alakbarát desszert fagylaltgép nélkül is könnyen elkészíthető. A joghurt krémes állaga, a csipkebogyó por természetes savanykás íze és a méz vagy más természetes édesítő harmonikus kombinációt alkot, amely frissítő élményt nyújt meleg napokon.
Hozzávalók (kb. 3-4 adaghoz)
- 500 g natúr görög joghurt
- 2 evőkanál bio csipkebogyó por
- 3-4 evőkanál méz vagy más természetes édesítő
- 1 teáskanál citromlé (friss)
- 100 ml cukormentes, csökkentett zsírtartalmú habtejszín (opcionálisan a krémesebb állagért)
- mentalevél a díszítéshez
Elkészítési javaslat
A hozzávalókat keverje simára, majd légmentesen záródó dobozban tegye a fagyasztóba legalább 4 órára. Fagyikanállal formázva könnyedén adagolható, és tálalás előtt friss mentalevéllel díszíthető. Az így készült házi fagyasztott joghurt egészséges, finom és alakbarát desszertként tökéletes választás.
Ha kipróbálná a receptet, a bio csipkebogyó port itt tudja beszerezni:
