frissítő nyári ital
A yerba mate tea különleges élénkítő hatásáról ismert, amely természetes módon segíthet a fáradtság leküzdésében. Ez az energetizáló jeges limonádé nemcsak rendkívül frissítő, hanem egészséges alternatívája a cukros üdítőknek és az adalékanyagokkal dúsított energiaitaloknak. Tökéletes választás nyári napokra, amikor egy könnyű, vitaminban gazdag és serkentő italra van szükség.
Yerba mate energetizáló jeges limonádé
Hozzávalók (kb. 4 adaghoz)
- 3-4 evőkanál yerba mate aprított tealevél
- 1,2 liter víz (ebből kb. 0,6 liter hideg)
- 2 közepes citrom
- természetes édesítőszer (pl. méz, eritrit, stevia)
- jégkocka és mentalevél a tálaláshoz
Elkészítés
A yerba mate tealeveleket először kevés hideg vízzel érdemes benedvesíteni, majd öntse le forró vízzel. Hagyja 3–5 percig ázni, majd kicsit hűtse le. Ezután szűrje át a teát egy nagy kancsóba, adja hozzá a frissen facsart citromlevet, és édesítse természetes édesítőszerrel. Öntse fel a maradék hideg vízzel, majd teljes lehűlés után tegye hűtőbe. Tálaláskor jégkockákkal és friss mentalevéllel kínálja, így lesz igazán üdítő és frissítő.
