frissítő, antioxidánsokban gazdag ital
A forró nyári napokon nincs is jobb választás egy hűsítő, krémes italnál, amely nemcsak finom, hanem értékes tápanyagokkal is feltöltheti a szervezetet. A matcha tea porból készült jeges milkshake igazi vitamin- és antioxidáns bomba, amely hozzájárulhat a frissesség, a lendület és a koncentráció megőrzéséhez egész nap. Ez a matcha ital tökéletes alternatívája a cukros üdítőknek, és különleges élményt nyújthat minden zöld tea kedvelőnek.
Jeges matcha milkshake
Hozzávalók (kb. 2 adaghoz)
- 2 csapott teáskanál matcha tea por (max. 10 g)
- 100 ml forralt víz (a matcha oldásához)
- 400-500 ml növényi tej
- 1-2 evőkanál juharszirup vagy méz (ízlés szerint)
- 2 gombóc vanília fagylalt (lehetőleg csökkentett cukor- és zsírtartalmú)
- jégkocka a tálaláshoz
Elkészítés
A matcha port keverje simára egy kevés forralt vízzel, majd adja hozzá a maradék vizet, hogy habos állagot kapjon. Ezután turmixolja össze a növényi tejjel, a juharsziruppal vagy mézzel, valamint a vaníliafagylalttal, amíg teljesen homogén nem lesz. Tálaláskor adjon hozzá pár jégkockát, és máris kész a frissítő, élénkítő jeges matcha milkshake.
