funkcionális ital chaga gombával, természetes antioxidáns forrás
A chaga gomba ital különleges szuperélelmiszer, amely természetes antioxidáns-tartalmával hozzájárulhat az immunrendszer támogatásához és a szervezet vitalitásához. A jeges csokoládé ital chagával nemcsak egészséges, hanem krémes és különleges ízvilágú élményt nyújt.
Jeges csokicsoda chagával – frissítő szuperélelmiszer ital
Ez a vegán, gluténmentes és laktózmentes ital mandulatej, perui kakaópor és lucuma por felhasználásával készül, amelyek együtt természetes energiát adnak és hozzájárulnak a kiegyensúlyozott étrendhez. A chaga gomba por gazdag antioxidáns-tartalma miatt gyakran használják funkcionális italok és egészséges kakaóitalok összetevőjeként.
Hozzávalók (kb. 2 adaghoz)
- 4 dl mandulatej (vagy más növényi tej)
- 2-3 evőkanál perui kakaópor
- 1 teáskanál chaga gombapor
- 1 evőkanál lucuma por (természetes édesítőként)
- 1 csipet fahéj
- jégkocka a tálaláshoz
Elkészítési javaslat
A növényi tejet alacsony lángon melegítse fel, majd oldja fel benne a kakaóport. Adja hozzá a chaga gombaport és a lucuma port, amely karamellás édességével különleges ízt ad az italnak. Hűtse le, majd jégkockákkal tálalja – így egy frissítő, antioxidánsokban gazdag, vegán kakaóital készíthető belőle.
