BioMenu.EU
Reményi Ilona
Teljes levél
Kakaó shake chia maggal
Kakaós-chia magos nyári shake. Rendkívül üdítő és tápláló finomság.
Hozzávalók
- 2 evőkanál BioMenü BIO chia mag
- 2 evőkanál BioMenü BIO perui Kakaópor
- 1 evőkanál BioMenü BIO Zúzott Nyers Kakaóbab
- 5-6 csepp BioMenü BIO Yacon szirup
- 2 evőkanál zsírszegény tej
- 3 egész kimagozott datolya
- 2-3 szem őrölt mandulabél
- 1/3 csésze pörkölt pisztácia
- 3 lefagyasztott, közepes, túlérett banán karikákra vágva
- 1/4 csésze zsírszegény joghurt
- 1 teáskanál vanília
Elkészítés
Keverjük össze egy kis tálban a tejet és a chiamagot és pihentessük10-15 percig. Lehetőleg nagy teljesítményű mixerben aprítsuk fel a datolyát és a pisztáciát, amíg sima, krémszerű lesz, majd néhány perc pihentetés után adjuk hozzá a chia mag + tej keveréket és a zúzott kakaóbab kivételével folyamatosan a többi hozzávalót. Ha túl sűrűnek találjuk a shaket, adjunk tetszés szerint több tejet hozzá. Tálaláskor keverjük az adagokhoz a kakaóbab chipseket és díszítésnek a tetejükre halmozhatunk néhány szem pisztáciát is.
Tipp: a kesernyés aromák kedvelőinek a nyers kakaóbab helyett a BioMenü BIO perui zúzott pörkölt KAKAÓBAB használatát javasoljuk!
Jó egészséget kínál a BioMenü Csapata!
