Ájurvédikus-diétás kitcheri

Magas ásványianyag- és fehérjetartalmú receptünket diétázóknak, kismamáknak és sportolóknak kifejezetten ajánljuk.

Nagyításhoz klikk a képre

Hozzávalók

• 50 g BioMenü BIO MORINGA por
• 50 g BioMenü BIO SPENÓT por
• 30 g BioMenü BIO KÓKUSZVIRÁG cukor
• BioMenü BIO őrölt KURKUMA ízlés szerint
• 400 g előfőzött rizs (esetleg durvára őrölt búza)
• 70 g lencse (lehet többféle, kevert)
• 75 g burgonya
• 75 g vegyes tök, papaya, bab, kb. egyenlő mennyiségben (3x25 g)
• 3 dl olaj vagy ghí
• 2-3 dl víz

Elkészítés

Süssük az alaposan megmosott, vágott zöldségdarabokat kb 2-3 percig, majd öntsük fel vízzel és főzzük meg félig.

Adjuk hozzá a lencsét, majd amikor az is félig megfőtt keverjük bele a rizst, a kurkumát és ízesítsük ízlés szerint.

Folyamatos, lassú főzés mellett adjuk hozzá a moringa és a spenót őrleményt és a kókuszvirágcukrot, keverjük át jól és kész.

Jó egészséget kínál a BioMenü Csapata!

Az elkészítéshez szükséges termékeink