BioMenu.EU
Takács András
Teljes levél
Chia magos gyümölcsös puding
Adj egészséges lendületet a reggelnek!
Hozzávalók 4 személyre
- 2 evőkanál BioMenü BIO CHIA mag
- néhány csepp BioMenü BIO YACON szirup
- 2 evőkanál BioMenü BIO fehér FAEPER
- 1 csésze tej (lehet mandulás is)
- 1 csésze vanília joghurt, vagy szója joghurt
- 2 evőkanál méz
- ¼ csésze áfonya
- ¼ csésze málna
- ¼ csésze mandula (lehetőleg szeletelt)
- díszítésül néhány szem friss eper
Elkészítés
Keverjük át egy közepes tálban a tejet, joghurtot, és a mézet. Kóstoljuk meg és édesítsük ízlés szerint a Yacon sziruppal. Habverővel dolgozzuk bele a chia magot és hagyjuk állni 30 percig, majd keverjük át, hogy a magok egyenletesen megszívják magukat, fedjük le és tegyük vissza a hűtőbe további 30 percre (vagy amíg a kívánt állagúra sűrűsödik).
Tálalás előtt óvatosan keverjük át még egyszer és minden adagra halmozzuk rá a gyümölcs és manduladarabokat. Lezárva, hűtőben 2-3 napig eláll.
Jó egészséget kínál a BioMenü Csapata!
