Jasberry

A Jasberry egy új rizsfajta, amely évtizedekig tartó természetes keresztezés eredménye. A sötétlila szín és a magas antioxidáns tartalom a rizst szuperétellé teszi - emellett lágy, aromás és nagyszerű ízű.

A Jasberry rizs antioxidáns kapacitása – amelyet egy független laboratórium igazol és ellenőriz – olyan magas, hogy nem csak a szokásos szuperételekkel versenyezhet, hanem még meg is haladja őket: A Jasberry ORAC-értéke (oxigén radikális abszorbanciaképessége) háromszor annyi, mint a fekete áfonyáé négyszer olyan magas, mint a goji bogyóé és 7-szer annyi, mint a kelkáposztáé. Antioxidáns kapacitása 40-szerese a barna rizsének.

A gyártó számára különösen fontos a thaiföldi rizstermelők támogatása, akik a világ legszegényebbek közé tartoznak. Más társadalmi induló vállalkozások mellett a 2017-es elkötelezettségük nyertes volt a Chivas The Venture Thailand versenyen, a szociális induló vállalkozások versenyén, amely elősegíti a projekt előrehaladását.